maamin
お子様の食生活のお悩み、アレルギーっ子の食事作りをサポートします!
自己紹介
幼児食インストラクター・食育アドバイザー
2児の男の子ママ。長男が食物アレルギーもち。
4ヶ月の頃発症し、1年ほど自分も卵・乳製品・小麦の除去生活を送る。
国産・無添加・無農薬野菜をなるべく使い、白砂糖不使用の料理やおやつ作りをする中で、食べることの楽しさも同時に伝えていけるようなレッスンを心がけています。
アレルギーっ子とママの為の食育教室を開講中!
パナソニックなどの法人・教育機関からのオファーもいただいております。
食のwebコンテンツサイトにて、アレルギー対応レシピライターとしても活動中!