Nozomi
料理家
フードコーディネーター
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季節のお野菜を使った、
アーユルヴェーダごはんをお伝えしています。
季節の体調に合わせた料理に合わせて、
アーユルベーダ的整え方を学んでいただけます。
季節の食材の下処理法、
調理法、味付け、盛り付けなど、
料理の基本的知識もしっかり学んで頂けます。
ご自宅のキッチンから、
料理に向き合うひと時を通して、
自分自身を心地よく整える。
そんな時間をご一緒できるよう努めています。
オンライン開催になりますが、
2画面を使ってお届けしますので、
しっかりと調理工程も確認いただけます。
ご参加時は、一緒に作っていただいても、
作り方を学んで後から作っていただいても、
ご都合に合わせて、ご参加ください！
皆様のご参加、お待ちしております！
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・国家資格管理栄養士
・Ayurveda Leader
・フードコーディネーター
【活動歴】
2015年 管理栄養士国家資格取得
2015年4月〜 食品メーカー勤務
2020年 Ayurveda Leader資格取得
2020年11月〜 アーユルヴェーダカウンセリング
2021年3月〜 アーユルヴェーダ料理教室
2021年9月 Ayurvedaイベントへの料理ケータリング
2021年11月〜 yogaイベント向け料理ケータリング
