山本 由里子

スパイスと食材の扱い方で、毎日の家庭料理が格段にUP！

こんにちは。
スペルト小麦とスパイス家庭料理を専門に活動している、山本由里子です。

さがするでは「簡単スパイス賄い飯」をレッスンします。
どんなレシピをみても美味しく作れるコツとスパイスの使い方をレクチャーします。
内容は2つ。１）基本の家庭料理　２）スパイス家庭料理

簡単に美味しく作るのは、誰もが願うこと。
例えば、照り焼きチキン。皮がでろっとしてしまったり、味は濃いけどぼやけてるご経験をされた方もいらっしゃるのではないでしょうか。
食材の扱い方、常備できるスパイスで悩みが解決できます。

スパイスをご家庭に取り入れたい方、基本的な「家庭料理」を学びたい方。レッスン開講の際はぜひ遊びに来てくださいね！
お申し込みをお待ちしております。

山本由里子