レッスン概要
スパイスを少量足すだけで、素材の美味しさが格段にアップ!
どんなレシピを見ても美味しく作れるコツをお伝えします。
スパイスを足したぷりぷりのチキンに甘辛たれが絡みつく照り焼き料理と、付け合せ野菜の美味しい焼き方をご体験ください★
自己紹介
こんにちは。
スペルト小麦とスパイス家庭料理を専門に活動している、山本由里子です。
さがするでは「簡単スパイス賄い飯」をレッスンします。
どんなレシピをみても美味しく作れるコツとスパイスの使い方をレクチャーします。
内容は2つ。1)基本の家庭料理 2)スパイス家庭料理
簡単に美味しく作るのは、誰もが願うこと。
例えば、照り焼きチキン。皮がでろっとしてしまったり、味は濃いけどぼやけてるご経験をされた方もいらっしゃるのではないでしょうか。
食材の扱い方、常備できるスパイスで悩みが解決できます。
スパイスをご家庭に取り入れたい方、基本的な「家庭料理」を学びたい方。レッスン開講の際はぜひ遊びに来てくださいね!
お申し込みをお待ちしております。
山本由里子
その他のレッスン・講座