魚を捌いてみたいけど、どうやっておろすの？
何を準備するの？
おろした後、どんな料理にしたらいいの？
どうやって保存したらいいの？

今や様々なYouTube動画やレシピ動画で魚のおろし方、調理方法などを見る事が出来ますが、調理をしているその場で、やはり知りたい事、聞きたい事が沢山あると思います。
僕が目指すのはお手軽かつ、安価で分かりやすい『オンライン魚おろし講座』です。

スタジオで開催される料理教室のように出掛ける必要が無く、また他の人の目も気にせず、お家でリラックスしながら受けて頂ければと思います。


1️⃣僕自身も魚をおろしながらご指導する
2️⃣お客様のみ魚をおろしながら、映像を見てご指導する
※1️⃣の場合、こちらでも魚を準備する為、オプション価格を付けさせて頂きます。