レッスン概要
市販の白餡と白玉粉を使い、レンジで簡単に作れる練り切り生地の作り方を学びます。
作った生地の着色法と桜の花の上生菓子の作り方をオンラインでご一緒に作りながら、楽しく和菓子の世界に触れて頂きます。
自己紹介
プロフィール
おうちサロンirodori主宰
大人の癒し体験のお教室
irodoriを始めて4年目のアラフィフ講師です。
和菓子練り切り.フラワーケーキ.チーズケーキのレッスンをのんびりとですけど、全力でお伝えしています。
オンラインレッスンでは練り切りの基本から
一から練り切りレッスン〜練り切り満喫レッスンまで展開したいと思います。
「自分時間を大切に」「好きを仕事に」をモットーに
趣味の方から講師を目指す方までたくさんの方々との出会いを楽しみにしています。
〈資格〉
日本サロネーゼ協会練り切りアート認定講師
日本サロネーゼ協会練り切りアートマスター講師
その他のレッスン・講座